Pernand-Vergelesses Domaine Laleure-Piot
Par Patrick DUSSERT le samedi 27 mars 2010, 17:52 - Lien permanent

Domaine LALEURE-PIOT
(PERNAND-VERGELESSES)Frédéric Laleure
21420 Pernand-Vergelesses
Téléphone :03 80 21 52 37
Télécopie : 03 80 21 59 48
Email : infos@laleure-piot.com
Site : www.laleure-piot.com
Aujourd'hui dirigé par la
5e génération, le domaine s'étend sur plus de 10 ha, embrassant quinze appellations différentes. De la simple appellation village aux
fameux Grands Crus, en passant par les meilleurs Premiers
Crus, le Domaine Laleure-Piot offre une palette gustative complète de l'appellation Pernand-Vergellesses.
Les Vignes, âgées en moyenne de trente ans, font l'objet des
soins les plus attentifs : maîtrise des rendements, lutte raisonnée... Tout cela explique cet exceptionnel
Corton-Charlemagne Grand Cru 2007, de belle harmonie, où s’entremêlent des nuances de
chèvrefeuille, de pomme mûre et de brioche, d’une élégance persistante en
bouche, tout en charpente, très équilibré. Beau 2006, aux notes d’aubépine, de poire mûre,
de noix fraîche, très classique, gras, un vin de jolie teinte, intense, très charmeur
au nez comme en bouche, de garde. Superbe Corton-Bressandes Grand Cru 2007, de robe pourpre, dense, très équilibré, puissant, aux saveurs intenses à dominante de
fruits mûrs, de vanille et de sous-bois, de très bonne
évolution. Beau Corton Le Rognet Grand Cru 2007, séduisant avec ses notes de framboise et de griotte très mûres, de bouche puissante et
corsée, légèrement épicée en finale, un vin généreux, bien classique, charmeur et intense à la fois. Le
2006, poursuit son évolution, un vin aux tanins amples, au nez dominé par le cassis mûr, la violette et l’humus, de bouche épicée et persistante. Goûtez le Pernand-Vergelesses Premier Cru Île des Vergelesses rouge 2007, très classique
de son appellation, de robe intense, au bouquet présent de fruits rouges et de sous-bois, avec des notes de vanille et de
cerise en bouche, qui poursuit son évolution. Excellent Pernand-Vergelesses Premier Cru Île Des Vergelesses blanc 2007, qui associe charpente et nervosité à la fois, d’une
belle harmonie, de robe très brillante, au nez subtil à dominante de pain grillé et d’acacia.
MILLÉSIMES
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